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四川成都:做好食品安全檢驗檢測 筑牢疫情防控防線

時間:2022-09-09 15:26:52 來源:消費日報網

消費日報網訊(記者 馮舉 付銘涵)面對當前疫情防控形勢,四川省成都市食品安全檢測研究院迅速響應,主動服務疫情防控大局,從嚴從緊抓好各項防疫措施,及時調整工作流程和任務分工,多條工作線同時進行,做到檢驗檢測“不打烊”,構筑疫情防控和食品安全“雙防線”,積極發揮技術能力,保障群眾“舌尖上的安全”。

做好封閉式管理,高效推進檢驗檢測工作。成都食品安全檢測研究院及時梳理全員職工力量,組織精兵強將,在嚴格做好自我防控和消毒措施的前提下,實行“一人多崗”、封閉式管理,分組輪流作業,確保檢驗檢測工作的高效開展。

開通綠色通道,及時滿足服務需求。為確保疫情期間執法樣品、月餅等時令食品、食品生產許可樣品不耽擱,成都食品安全檢測研究院對疫情防控期間的應急樣品開設綠色檢驗通道,全天候受理和檢驗檢測,快速出具檢驗報告529份,保障食品安全、為企業紓困解難。

開展食品抽樣,積極主動服務監管。為保障疫情期間食品安全,成都食品安全檢測研究院配合溫江區市場監督管理局深入各大商超、農貿市場,勤抽檢,強監管,解投訴,“監檢聯動”切實穩物價保安全,不斷強化流動環節食品安全監管,確保老百姓“菜籃子”“米袋子”質量安全;深入援蓉醫療隊駐點餐飲單位開展抽樣,為防疫工作者的食品安全提供技術保障。共計完成20批次食品抽樣,涵蓋食用農產品、糧食加工品、食用植物油、調味品、淀粉制品、肉制品等食品品種。

線上線下雙融合,“一干多支”服務顯擔當。成都食品安全檢測研究院以溫江院區為核心,新都、郫都、邛崍三個國家縣級食品安全檢驗檢測資源整合試點區域中心為補充,建立“線上+線下”管理模式和通暢的溝通協調機制,及時跟進樣品檢驗檢測和報告編制、審核和批準等工作進度,做到“工作不缺位、保障不斷檔”。截至目前,順利完成食用農產品、糧食加工品、食用植物油、速凍食品、肉制品、調味品、乳制品、酒類、糕點、水果制品等524批次抽樣檢驗。

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編輯: 劉家成
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